Priya Soni 
સુરત (Surat) શહેરમાં ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થોના વેપાર સામે પોલીસે વધુ એક મોટી કાર્યવાહી હાથ ધરી છે. ઝોન-3 એલસીબી અને ચોકબજાર પોલીસની સર્વેલન્સ ટીમે વેડ રોડ વિસ્તારમાં આવેલી એક ડેરી પર દરોડો પાડી ભેળસેળયુક્ત ઘીનો જથ્થો ઝડપી પાડ્યો છે. કાર્યવાહી દરમિયાન પોલીસે નકલી ઘી બનાવવા માટે વપરાતી સામગ્રી પણ કબજે કરી એક આરોપીની ધરપકડ કરી છે.આ કાર્યવાહીથી સુરત શહેરમાં ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થોનું વેચાણ કરતા તત્વોમાં ચકચાર મચી ગઈ છે. પોલીસ અને ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે સંયુક્ત ઓપરેશન કરીને સમગ્ર કૌભાંડનો પર્દાફાશ કર્યો છે.
(Surat) વેડ રોડની ડેરીમાં પડ્યો દરોડો
પોલીસને મળેલી બાતમીના આધારે ઝોન-3 એલસીબી અને ચોકબજાર સર્વેલન્સ ટીમે (Surat) વેડ રોડ સ્થિત કેશવપાર્ક સોસાયટીમાં આવેલી (Surat) જય યોગેશ્વર ડેરી ખાતે દરોડો પાડ્યો હતો.દરોડા દરમિયાન ફૂડ સેફ્ટી વિભાગની ટીમ પણ હાજર રહી હતી. તપાસ દરમિયાન સ્થળ પરથી આશરે 34.05 કિલોગ્રામ શંકાસ્પદ ઘી મળી આવ્યું હતું. પ્રાથમિક તપાસમાં ઘીના નમૂનાઓ ભેળસેળયુક્ત હોવાનું સામે આવતા પોલીસે સમગ્ર જથ્થો કબજે કર્યો હતો.
રૂ.43 હજારથી વધુનો મુદ્દામાલ જપ્ત
કાર્યવાહી દરમિયાન પોલીસે માત્ર ભેળસેળયુક્ત ઘી જ નહીં પરંતુ તેને તૈયાર કરવા માટે વપરાતો અન્ય સામાન પણ જપ્ત કર્યો હતો.
જપ્ત કરાયેલા મુદ્દામાલમાં સામેલ છે:
- ભેળસેળયુક્ત ઘી
- સુમુલ ઘીના પાઉચ
- પામોલીન તેલ
- હળદર
- ખાલી ડબ્બા
- ડબ્બા સીલ કરવાનું મશીન
આ તમામ વસ્તુઓ સહિત કુલ અંદાજે રૂ.43,535નો મુદ્દામાલ પોલીસે કબજે કર્યો છે.
નકલી ઘી કેવી રીતે બનાવવામાં આવતું હતું?
પોલીસની પ્રાથમિક તપાસમાં ચોંકાવનારી વિગતો સામે આવી છે.તપાસ મુજબ વનસ્પતિ ઘી અને પામોલીન તેલને ગરમ કરવામાં આવતું હતું. ત્યારબાદ તેમાં હળદર ભેળવીને ઘી જેવો પીળો રંગ આપવામાં આવતો હતો. તૈયાર મિશ્રણને ડબ્બામાં ભરી મશીનથી સીલ કરીને તેને શુદ્ધ ઘીના નામે બજારમાં વેચવામાં આવતું હોવાનું સામે આવ્યું છે.આ સમગ્ર કૌભાંડથી ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ગંભીર ચેડાં થઈ રહ્યા હોવાનું પોલીસનું માનવું છે.
આરોપીની ધરપકડ, BNS હેઠળ ગુનો નોંધાયો
આ કેસમાં પોલીસે ડેરી સંચાલક રાજેશકુમાર જગદીશભાઈ પટેલની ધરપકડ કરી છે. આરોપી સામે ભારતીય ન્યાય સંહિતા (BNS)ની સંબંધિત કલમો હેઠળ ગુનો નોંધી વધુ તપાસ શરૂ કરવામાં આવી છે.પોલીસ હવે તપાસ કરી રહી છે કે આ ભેળસેળયુક્ત ઘીનું વેચાણ સુરત (Surat) શહેરના કયા વિસ્તારોમાં કરવામાં આવતું હતું અને આ ગેરકાયદેસર ધંધા સાથે અન્ય કોઈ વ્યક્તિ સંકળાયેલી છે કે નહીં.
આ પણ વાંચો : ચંદ્ર સાથે Falcon-9 Rocket 8,690 કિમીની ઝડપે અથડાયું! વૈજ્ઞાનિકો આશ્ચર્યમાં
ફૂડ સેફ્ટી વિભાગ પણ તપાસમાં જોડાયું
પોલીસ સાથે ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે પણ સ્થળ પરથી મળેલા ઘીના નમૂનાઓ જપ્ત કરીને લેબોરેટરી તપાસ માટે મોકલ્યા છે.રિપોર્ટના આધારે જો ભેળસેળની પુષ્ટિ થશે તો આરોપી સામે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ હેઠળ પણ વધુ કડક કાર્યવાહી થઈ શકે છે.
ભેળસેળયુક્ત ઘી આરોગ્ય માટે કેમ જોખમી?
નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ ભેળસેળયુક્ત ઘીનું સતત સેવન શરીર માટે નુકસાનકારક બની શકે છે.
તેના કારણે નીચે મુજબની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે:
- પાચનતંત્રની તકલીફ
- કોલેસ્ટ્રોલમાં વધારો
- હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ
- લીવર પર ખરાબ અસર
- લાંબા ગાળે ગંભીર આરોગ્ય સમસ્યાઓ
તેથી ગ્રાહકોએ હંમેશા વિશ્વસનીય બ્રાન્ડ અથવા પ્રમાણિત વેચાણકાર પાસેથી જ ઘી ખરીદવું જોઈએ.
આખી ન્યૂઝ જોવો :
સુરત (Surat) માં ભેળસેળ સામે અભિયાન યથાવત
સુરત (Surat) શહેર પોલીસનું કહેવું છે કે ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થોનું ઉત્પાદન અને વેચાણ કરનારાઓ સામે આવનારા દિવસોમાં પણ કડક કાર્યવાહી ચાલુ રહેશે.પોલીસે લોકોને પણ અપીલ કરી છે કે જો કોઈ સ્થળે શંકાસ્પદ ખાદ્ય પદાર્થોનું વેચાણ થતું હોવાનું જણાય તો તેની માહિતી તાત્કાલિક પોલીસ અથવા ફૂડ સેફ્ટી વિભાગને આપવી.
