Divyang News 
પ્રોટીન આપણા શરીર માટે પાણી અને હવા જેટલું જ મહત્વનું છે. તે આપણા શરીરના કોષો, પેશીઓ અને સ્નાયુઓના નિર્માણ અને સમારકામ માટે જરૂરી છે. પ્રોટીન ઉત્સેચકો, હોર્મોન્સ અને એન્ટિબોડીઝ પણ ઉત્પન્ન કરે છે જે આપણને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ દરરોજ કેટલું પ્રોટીન જરૂરી છે? અને તેની ઉણપને કારણે કયા રોગો થઈ શકે છે? ચાલો જાણીએ આ વાર્તામાં આ પ્રશ્નોના જવાબ.
તમને દરરોજ જરૂરી પ્રોટીનની માત્રા તમારી ઉંમર, લિંગ, પ્રવૃત્તિ સ્તર અને આરોગ્યની સ્થિતિ પર આધારિત છે. સામાન્ય રીતે, તંદુરસ્ત પુખ્ત વ્યક્તિને શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ 0.8 ગ્રામ પ્રોટીનની જરૂર હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમારું વજન 70 કિલો છે, તો તમારે દરરોજ 56 ગ્રામ પ્રોટીનની જરૂર પડશે.
પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત
- માંસ, માછલી અને ઈંડા પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે.
- કઠોળ, કઠોળ અને બીજમાં પણ પ્રોટીન સારી માત્રામાં જોવા મળે છે.
- દૂધ, દહીં અને ચીઝ જેવા ડેરી ઉત્પાદનોમાં પણ પ્રોટીન જોવા મળે છે.
પ્રોટીનની ઉણપના લક્ષણો
- પ્રોટીનની ઉણપથી થાક અને નબળાઈ થઈ શકે છે.
- પ્રોટીનની અછતથી માંસપેશીઓનું નુકસાન થઈ શકે છે.
- પ્રોટીનની ઉણપથી ત્વચા, વાળ અને નખની સમસ્યા થઈ શકે છે.
- પ્રોટીનની ઉણપથી શરીરમાં સોજો આવી શકે છે.
- પ્રોટીનની ઉણપથી ઈન્ફેક્શનનો ખતરો વધી જાય છે.
પ્રોટીનની ઉણપના રોગો
- ક્વાશિઓર્કોરઃ આ પ્રોટીનની ઉણપને કારણે થતો ગંભીર રોગ છે. તે બાળકોમાં વધુ સામાન્ય છે.
મેરાસમસ: આ પણ પ્રોટીનની ઉણપથી થતો ગંભીર રોગ છે.
- એનિમિયા: પ્રોટીનની ઉણપ પણ એનિમિયા એટલે કે લોહીની ઉણપનું કારણ બની શકે છે.
- ઓસ્ટીયોપોરોસીસ: પ્રોટીનની ઉણપ પણ ઓસ્ટીયોપોરોસીસનું કારણ બની શકે છે. આ હાડકાં સંબંધિત રોગ છે.
આ પણ વાંચો:WhatsApp પર હવે તમે ચિત્રોને સ્ટીકરમાં કન્વર્ટ કરી શકશો
પ્રોટીનની ઉણપથી કેવી રીતે બચવું?
- તમારા આહારમાં પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરો.
- તમારી પ્રોટીન જરૂરિયાતો વિશે તમારા ડૉક્ટર અથવા આહાર નિષ્ણાત સાથે વાત કરો.
- જો તમારામાં પ્રોટીનની ઉણપ હોય તો તમારા ડૉક્ટર અથવા ડાયેટિશિયન તમને પ્રોટીન સપ્લીમેન્ટ્સ લેવાની સલાહ આપી શકે છે.
- તે જરૂરી છે કે તમે તમારા આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીનનો સમાવેશ કરો. તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પ્રોટીન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
નોંધ : આ વેબસાઈટ પર આપેલી તમામ ન્યૂઝ અને વાતો રીપોર્ટર દ્વારા રિપોર્ટ કરેલા છે. અથવા તો કોઈક સોર્સ ઉપરથી માહિતી લેવામાં આવેલા છે. ન્યૂઝ તથા અન્ય વાતોની જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સની રહેશે. “divyangnewschannel.com” વેબસાઈટ કે પેજ ની કોઈપણ પ્રકારની જવાબદારી રહેશે નહી
About The Author
