Ramdan Special: રમઝાનમાં ઉપવાસ તોડવા માટે ખજૂરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ધાર્મિક કારણોસર રમઝાનમાં તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં તેને ખરીદતા પહેલા કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ?
Ramdan Month: દરરોજ ખજૂર ખાવાથી ફાયદો થાય છે, પરંતુ રમઝાન મહિનામાં તેનું મહત્વ વધુ વધી જાય છે. ઉપવાસ તોડતા પહેલા માત્ર ખજૂર જ ખાવામાં આવે છે. આ ધાર્મિક કારણોસર કરવામાં આવે છે. જો કે, તે શારીરિક રીતે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે ખજૂર ખાવા જાવ છો તો આ બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખો.
વિજ્ઞાન અનુસાર ખજૂર કેવી રીતે ફાયદાકારક છે?
ખજૂર ખાવી માત્ર ધાર્મિક દ્રષ્ટિકોણથી જ ફાયદાકારક નથી પરંતુ તે વૈજ્ઞાનિક રીતે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વિજ્ઞાન અનુસાર ખજૂર તરત જ ઉર્જા ઉત્પન્ન કરે છે. તેથી, ઉપવાસ તોડતા પહેલા ખજૂર ખાવી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ઉપવાસ દરમિયાન, દિવસભર પાણી પીવા સિવાય કંઈપણ ખાવું નહીં. જેના કારણે શરીરમાં એનર્જી લેવલ ખૂબ જ ઓછું થઈ જાય છે. તેથી, ત્વરિત ઉર્જા માટે ખજૂર પહેલા ખાવામાં આવે છે. આ સિવાય ખજૂર પેટની પાચન તંત્ર માટે પણ ખૂબ જ સારી છે.
ખજૂર ખરીદતા પહેલા કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ?
જો તમે રમઝાન મહિનામાં ખજૂર ખરીદવા જઈ રહ્યા છો, તો ચોક્કસપણે ધ્યાનમાં રાખો કે તે વાસ્તવિક છે કે નકલી. હા, હવે બજારમાં નકલી ખજૂર પણ આવી ગઈ છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને એક એવી ટ્રિક જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેના દ્વારા તમે અસલી અને નકલી ખજૂર સરળતાથી ઓળખી શકો છો.જો તમે તપાસવા માંગતા હોવ કે ખજૂર અસલી છે કે નકલી. તેથી તેને થોડીવાર પાણીમાં પલાળી રાખો અને છોડી દો. જો ખજૂરમાંથી રંગ નીકળવા લાગે તો સમજવું કે ખજૂર નકલી છે.
આ પણ વાંચો;હોઠની લાલાશ, હોઠ પર સ્મિત, રામપુરનું ગૌરવ, આ પાન(Leaf) તેના નામની જેમ જ અદ્ભુત છે.
વાસ્તવિક ખજૂર કેવી હોય છે?
તમને જણાવી દઈએ કે વાસ્તવિક ખજૂરની મીઠાશ ખૂબ જ કુદરતી હોય છે. તે બહારથી ઓછી મીઠી છે પણ અંદરથી ખૂબ મીઠી છે. ધ્યાનમાં રાખો કે વાસ્તવિક ખજૂર એટલી મીઠી હોતી નથી કે કીડીઓ તેમાં પ્રવેશ કરે. આવી સ્થિતિમાં, જો ખજૂર બહારથી મીઠી લાગે છે અથવા તમે તેના પર કીડીઓ ફરતી જુઓ છો, તો સમજો કે તે નકલી છે.
નોંધ : આ વેબસાઈટ પર આપેલી તમામ ન્યૂઝ અને વાતો રીપોર્ટર દ્વારા રિપોર્ટ કરેલા છે. અથવા તો કોઈક સોર્સ ઉપરથી માહિતી લેવામાં આવેલા છે. ન્યૂઝ તથા અન્ય વાતોની જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સની રહેશે. “divyangnewschannel.com” વેબસાઈટ કે પેજ ની કોઈપણ પ્રકારની જવાબદારી રહેશે નહી