ZENSI PATEL 
શું તમે ક્યારેય ફળો (Fruits) પર તે નાના સ્ટીકરો જોયા છે? આ સ્ટીકરોમાં કાં તો નાના બારકોડ અથવા નંબરો છાપેલા હોય છે. આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો બીજા વિચાર કર્યા વિના તેને છોલી નાખે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે તે સ્ટીકરોનો ખરેખર અર્થ શું છે? ચાલો જાણીએ કે આ સ્ટીકરો શેના માટે છે અને તે કયા ફાયદાઓ આપે છે.
ફળો (Fruits) પર સ્ટીકરો શા માટે લગાવવામાં આવે છે?
ખરેખર, આ નાના કોડ્સ આપણને જણાવે છે કે આપણા ફળો (Fruits) કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવ્યા હતા. ફળો (Fruits) ના સ્ટીકરો પર છાપેલા નંબરોને PLU કોડ કહેવામાં આવે છે. આનો અર્થ પ્રાઇસ લુકઅપ કોડ છે. આ કોડ્સ ઇન્ટરનેશનલ ફેડરેશન ફોર પ્રોડ્યુસ સ્ટાન્ડર્ડ્સ દ્વારા રિટેલર્સને ચેકઆઉટ સમયે ફળો (Fruits) અને શાકભાજી ઓળખવામાં મદદ કરવા માટે રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા. માત્ર બિલિંગ હેતુઓ માટે જ નહીં, આ કોડ એ પણ સૂચવે છે કે ફળ ઓર્ગેનિક, રાસાયણિક રીતે સારવાર કરાયેલ અથવા આનુવંશિક રીતે સુધારેલ છે કે નહીં.
આ કોડ શું સૂચવે છે?
આ કોડ સામાન્ય રીતે 4 થી 5 અંકો લાંબો હોય છે. પહેલો અંક ખેતી પદ્ધતિ દર્શાવે છે. આ કોડ વાંચીને, તમે કહી શકો છો કે તમારા હાથમાં રહેલું ફળ કુદરતી રીતે ઉગાડવામાં આવ્યું છે કે રાસાયણિક રીતે ઉગાડવામાં આવ્યું છે.
આ પણ વાંચો : જાહેર શૌચાલયમાં હેન્ડ ડ્રાયર (Hand Dryer) સ્વાસ્થ્યને બગાડી રહ્યા છે! રોગોને આમંત્રણ આપી રહ્યા છે, ડૉક્ટરે આપી ચેતવણી
આ સંખ્યાઓનો અર્થ શું છે?
જો ફળ (Fruit) ના સ્ટીકર પર 9 થી શરૂ થતી પાંચ-અંકની સંખ્યા હોય, તો તમે 100% કાર્બનિક ફળ જોઈ રહ્યા છો. આનો અર્થ એ છે કે તે કુદરતી રીતે ઉગાડવામાં આવ્યું હતું. તેવી જ રીતે, જો સ્ટીકરમાં ફક્ત ચાર અંક હોય, તો તેનો અર્થ એ છે કે ફળ પરંપરાગત રીતે ઉગાડવામાં આવ્યું હતું, એટલે કે કોઈ રાસાયણિક જંતુનાશકો અથવા ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો ન હતો. આ ફળો વધુ સસ્તા છે, પરંતુ કાર્બનિક ફળો જેટલા સ્વચ્છ અથવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર નથી.
તમે ક્યારેક આઠથી શરૂ થતી પાંચ-અંકની સંખ્યા પણ જોઈ શકો છો. આનો અર્થ એ છે કે ફળને આનુવંશિક રીતે સંશોધિત કરવામાં આવ્યું છે. હવે તમે ફળો પરના સ્ટીકર પાછળનું રહસ્ય સમજી ગયા છો. તેથી, આગલી વખતે જ્યારે તમે ફળ ખરીદો છો, ત્યારે તે કોડ્સ પર ધ્યાન આપવાની ખાતરી કરો.
નોંધ : આ વેબસાઈટ પર આપેલી તમામ ન્યૂઝ અને વાતો રીપોર્ટર દ્વારા રિપોર્ટ કરેલા છે. અથવા તો કોઈક સોર્સ ઉપરથી માહિતી લેવામાં આવેલા છે. ન્યૂઝ તથા અન્ય વાતોની જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સની રહેશે. “divyangnewschannel.com” વેબસાઈટ કે પેજ ની કોઈપણ પ્રકારની જવાબદારી રહેશે નહી
