Navratri fasting drinks: નવરાત્રી ઉપવાસ દરમિયાન આખો દિવસ ઉર્જાવાન રહો, આ 6 સુપર ક્વિક અને સાત્વિક પીણાં અજમાવો
ZENSI PATEL 
Navratri Fasting Drinks : ઉપવાસ દરમિયાન હળવો ખોરાક અને સાત્વિક પીણાં ખાવાથી શરીરને ઉર્જા મળે છે એટલું જ નહીં પણ ઉપવાસની પવિત્રતા પણ જળવાઈ રહે છે. આ પીણાં મિનિટોમાં તૈયાર કરી શકાય છે અને સવાર કે સાંજ ગમે ત્યારે પી શકાય છે.
નવરાત્રીનો મહાન તહેવાર શરૂ થઈ ગયો છે, અને ભક્તો દેવી દુર્ગાના આશીર્વાદ મેળવવા માટે ઉપવાસ કરી રહ્યા છે. આ પ્રસંગે, ફક્ત ઉપવાસ કરવા પૂરતું નથી, પરંતુ શરીરને હળવા અને ઉર્જાથી ભરપૂર રાખવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. લોકો ઘણીવાર વિચારે છે કે ઉપવાસ દરમિયાન પીણાં (drinks) અને ઉર્જાવાન ખોરાક તૈયાર કરવો મુશ્કેલ છે, પરંતુ અમે કેટલાક સુપર ક્વિક અને સાત્વિક પીણાં લાવ્યા છીએ જે મિનિટોમાં તૈયાર કરી શકાય છે. તો, ચાલો જાણીએ કે નવરાત્રીના નવ દિવસ, ઉપવાસ દરમિયાન તમે કયા પીણાં (drinks) નું સેવન કરી શકો છો.
ઉપવાસ દરમિયાન તમારે કયા પ્રકારના પીણાં (drinks) નું સેવન કરવું જોઈએ?
નાળિયેર પાણી (Coconut Water):
નાળિયેર પાણી સૌથી સરળ અને સૌથી તાજગી આપતું પીણું (drink) છે. એક તાજુ નારિયેળ ફોડીને ઠંડુ પાણી પીવો. તે ગરમીમાં તાત્કાલિક હાઇડ્રેશન અને ઠંડક આપે છે. તે દરરોજ સવારે અથવા નવરાત્રી દરમિયાન કોઈપણ સમયે ઉર્જા બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે.
બનાના બદામ શેક (Banana Almond Shake):
જો તમને ઉપવાસ દરમિયાન ઉર્જાનો અભાવ હોય, તો કેળા-બદામ શેક અજમાવો. સમારેલા કેળા, દૂધ, શેકેલા બદામ અને મધ ભેળવી દો. આ ક્રીમી શેક તાત્કાલિક ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. સવારે અથવા બપોરે તેને પીવાથી તમને આખો દિવસ હળવાશ અને તાજગી અનુભવવામાં મદદ મળશે.
ફુદીના વાળી છાશ (Mint Chaas/Buttermilk):
ઉપવાસ દરમિયાન છાશ સૌથી ઠંડુ પીણું (drink) છે. દહીં, પાણી, સિંધવ મીઠું અને વાટેલું ફુદીનો ભેળવીને સારી રીતે ભેળવી દો. તે પેટને ઠંડુ કરે છે અને પાચન સુધારે છે. જો તમે ઉનાળામાં ઉપવાસ કરી રહ્યા છો, તો આ પીણું એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે.
ફ્રૂટ સ્મૂધી (Fruit Smoothie):
ફ્રૂટ સ્મૂધી બનાવવા માટે, સફરજન, પપૈયા, દાડમ, દહીં અને મધ ભેળવી દો. તે બધાને એકસાથે ભેળવી દો અને પીતા પહેલા રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો. આ પીણું (drink) સ્વાદિષ્ટ છે અને શરીરને ખનિજો અને વિટામિન્સ પ્રદાન કરે છે. આ સ્મૂધી નાના બાળકો અને વૃદ્ધો માટે એક સરળ અને સ્વસ્થ વિકલ્પ છે.
સૂકા ફળો-કેસરવાળું દૂધ (Dry Fruit Saffron Milk):
જો તમે તમારા ઉપવાસ દરમિયાન એક સમૃદ્ધ વાનગી શોધી રહ્યા છો, તો સૂકા ફળો અને કેસરવાળું દૂધ પીઓ. ગરમ દૂધમાં પલાળેલા સૂકા ફળો, કેસર અને એલચી ઉમેરો અને તેને થોડું ગરમ કરો. આ પીણું (drink) ઉર્જા વધારે છે, શરીરને ગરમ કરે છે અને તહેવારોની મોસમ દરમિયાન સાત્વિક વિકલ્પ તરીકે યોગ્ય છે.
બેલ શરબત (Bel Sharbat):
જો તમે કંઈક અનોખું અને ઠંડક આપવા માંગતા હો, તો બેલ શરબત બનાવો. પાકેલા લાકડાના સફરજનમાંથી પલ્પ કાઢીને તેને પાણી, ગોળ અને એલચી પાવડર સાથે ભેળવી દો. આ શરબત પેટને ઠંડુ કરે છે અને શરીરને તાજગી આપે છે.
ઉપવાસ દરમિયાન હળવો ખોરાક અને સાત્વિક પીણાં (drinks) ખાવાથી શરીરને ઉર્જા મળે છે અને ઉપવાસની પવિત્રતા પણ જળવાઈ રહે છે. ઉપર જણાવેલ પીણાં મિનિટોમાં તૈયાર થાય છે અને સવારે કે સાંજે ગમે ત્યારે પી શકાય છે.
તો આ નવરાત્રીમાં, ફક્ત ઉપવાસ જ નહીં, પણ તમારા શરીર અને મનને તાજગી આપવા માટે આ સુપર ક્વિક સાત્વિક પીણાં (drinks) ને તમારી યાદીમાં ઉમેરો. આ તમને ફક્ત હળવાશ જ નહીં, પણ સમગ્ર તહેવારનો આનંદ પણ બમણો કરશે.
નોંધ : આ વેબસાઈટ પર આપેલી તમામ ન્યૂઝ અને વાતો રીપોર્ટર દ્વારા રિપોર્ટ કરેલા છે. અથવા તો કોઈક સોર્સ ઉપરથી માહિતી લેવામાં આવેલા છે. ન્યૂઝ તથા અન્ય વાતોની જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સની રહેશે. “divyangnewschannel.com” વેબસાઈટ કે પેજ ની કોઈપણ પ્રકારની જવાબદારી રહેશે નહી
